猪油渣怎么炸得酥脆,炸猪油渣的正确做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-07 05:49:56

猪油渣怎么炸得酥脆,炸猪油渣的正确做法(1)

熬猪油的副产品是什么呢?

香酥爽口的猪油渣无疑了。

小时候吃猪油渣,很多时候是当零食吃的。

酥酥脆脆,或者加点盐,甚至有加糖的。

怎么样都好吃。

猪油渣怎么炸得酥脆,炸猪油渣的正确做法(2)

猪油渣是不适合煮汤的。

除了当做零食品尝,和其他食材搭配成为抢手下饭菜是最常见的归宿了。

今天菊子为大家推荐猪油渣的三种方法,烹饪手法主要用到猪油炒。

搭配的食材包括辣椒,豆豉,干豆角等,都是一等一的下饭好料。

简单易学,熬个猪油还多学会了几道菜,不要错过哟。

猪油渣怎么炸得酥脆,炸猪油渣的正确做法(3)

做这三道炒菜有个共通点。

就是快起锅的时候都会放蒜苗炒至断生再出锅。

蒜苗除了增加色泽的作用以外,就是去油去腻增香的好帮手了。

当然还有其他的炒猪油渣的方法,欢迎在评论区留言分享哈。

猪油渣怎么炸得酥脆,炸猪油渣的正确做法(4)

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