7，利用煎鸡蛋的余油炒牛排，扒拉几下，牛排变色，看不到血水，就盛出来待用。注意牛排别久炒，炒老了会影响口感，肉不嫩，不好嚼
8，西红柿下锅炒4-5下，倒入玉米面条，放适量黑胡椒粉，加入2勺蚝油，适量盐，加入一些小葱花，中大火翻炒均匀
9，倒入鸡蛋块，炒匀，关火出锅
香喷喷的炒玉米面条就做好了，宝妈再唠叨几句：
1，玉米面条比较耐煮，需要先浸泡，再凉水下锅煮
2，如果没有玉米面条，那就换成挂面条吧，味道也不错。大家做的时候根据自家现有的，灵活掌握就好。这样的面条，三餐都可以拥有
3，这道炒面里，西红柿不需要炒出汤，翻炒几下就可以，最后是有型不碎。这样的西红柿，它吃着不酸还解腻
4，小葱花的加入是点缀，也有一些提味的作用，不放也可以
5，这道炒面，黑胡椒是提味的关键，不要省略。蚝油起到提鲜浓稠的作用，点睛之笔。
我是宝妈小厨，三餐美食，快乐分享，美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣！
