4.下锅炸
炸至变色捞出 ，油温升高至6成热，再复炸一次， 复炸30秒就要捞出。
控干油不要急着吃，这个时候还有点疲软，麻叶只有放凉以后吃起来才会酥脆，好吃的麻叶已经做好了。
玉米被称为“第一黄金主食”。全身都是宝，营养丰富，比大米、面粉都要高。不仅能提供营养，还能瘦身减肥，连玉米须茶，泡水喝都能去湿消肿。想要在夏天减肥的朋友，一定要多吃。
推荐做法：【玉米排骨汤】
1.准备食材
取几根肋排，先剔开再剁成均匀的小块。剁好之后放入清水中，加入适量的干淀粉和一勺食盐，利用食盐的渗透力和淀粉的吸附力，抓洗出排骨中的血水。
准备两根玉米，洗干净以后切成小段。然后葱白切成段，生姜切成片，再准备几个干竹荪，切成小段，炖汤既营养又提鲜。
2.把排骨焯一下水
排骨冷水下锅，加入一勺食盐和一点料酒去腥。水烧开以后，打去锅中的浮沫，持续煮至没有杂质溢出的时候，我们就可以把排骨捞出来了。然后用清水冲洗干净，控水备用。
