3.把所有的原料除去枸杞以外依次倒入砂锅里面，倒入适量的清水，先用大火烧开，再转小火炖煮20分钟，让食材中的营养融入到汤里面。
4.20分钟以后倒入枸杞再焖煮一会，就能关火食用了，三天两头喝一回，全身清爽好度夏。
民间有句老话：伏羊一碗汤，不用神医开药方！正所谓“食在三伏、养在三伏”，伏天吃羊肉、喝羊汤能够以热制热，排汗排毒，驱除春冬季节的湿气、寒气，达到以食为疗的效果。
具体做法：
1.我们准备一斤羊肉，最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样炖出来的汤香而不腻，再准备一斤羊骨斩成段，把羊肉和羊骨冷水下锅，汆煮出里面的血沫，减少腥味，煮至没有血沫冒出来才可以，这样炖出来的汤不会浑浊。
