网友“静 心”:
我家的年夜饭必不可少的炖肉(大年三十炖肉是必须的),鸡(成席必须有鸡),鱼(年年有余),还有春卷(代表着春节到来),这几道菜代表着我家过年的习俗,每年年夜饭必须要摆上餐桌的硬菜,还有素什锦妈妈过年的最爱,糖醋虾(寓意红红火火),餐桌上再配上几道青菜算是完美;三十蒸的大米饭,必须多做,吃不完剩到明年(寓意接年的饭 明年接着有饭吃),这些都是我家三十年夜饭的习俗!其实还有好多讲就了,就不啰嗦啦!我是天津静海人,在这里我祝大家新年快乐,吉祥安康!
最佳硬菜奖
网友“彬”:
我家除夕晚上吃佛跳墙、红烧鱼、水煮鱼、蒸螃蟹、蒸扇贝、烧鸡、土豆泥沙拉、鸡块鸡米花、腊肠炒甜豆、拌蜇头、熏鱼牛肉拼盘、火腿拼盘、松花、盐爆肚丝、烹大虾、西兰花、炒全爆、孜然羊肉。
网友“萌女无敌”:
我家除夕晚上吃皮蛋苦菊(花开富贵)酱牛肉(牛气冲天)沙律菠菜(郁郁葱葱)红烧丸子(团团圆圆)红烧黄花鱼(年年有余)蒜蓉蒸鲍鱼(富贵团圆)地三鲜(三阳开泰)软炸虾仁(吉祥开心)蒸海螃蟹(红红火火)蚝油生菜(健康生财)
网友“木木”
清蒸鱼,自制酱猪蹄,佛跳墙,凉拌蛰头,清炒蒜苔,蒜蓉荷兰豆和金玉满堂。