铁锅炖嘎鱼贴饼子做法,东北大锅炖鱼贴饼子的做法

3、用盐 甜面酱 酱油 料酒 醋 白糖调成碗汁备用。

4、带鱼均匀裹上干面粉。

5、起油锅，带鱼入锅煎至双面金黄盛出备用。

6、再起油锅，大料入锅炸香后，姜、蒜、葱入锅煸香。