以上就是58岁大厨教笔者的白灼大虾方法,煮虾之前别直接下锅煮,多加一步,先把大虾用白酒泡10分钟,接着在煮的时候放一点香油,最后再过一遍冰水,按这个步骤做出来的白灼虾亮红鲜嫩,清甜爽口,还没腥味,这其中少了一步都可能导致做出来的白灼虾不好吃,如果你爱吃白灼虾,又不知道怎么煮的,一定要收藏下来,告诉身边的家人和朋友,肯定能让一道简单的白灼虾变成不简单的味道。
本篇文章由水曲糯美食原创图文,未经许可禁止转载、盗图和洗稿。如果您学会了白灼虾的做法,请您给我“点个赞,收藏,分享”,谢谢大家。
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