鱼卷，在潮汕地区有着它不可或缺的地位，是潮汕人逢年过节必备的食品。它既是案桌上的贡品，也是家家户户餐桌上的美味食品。
By 楚楚小厨
用料
- 马蹄 1斤
- 鸡蛋 3颗
- 小海米 50克
- 腐皮 一张
- 猪颈肉 1斤
- 川椒 10克
- 香菇 30克
- 葱白 一把
- 面粉 150克左右
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
做法步骤
1、猪颈肉去皮，切薄片。
2、改刀切成小肉丁。
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