食材:肉丝,青椒丝,木耳,胡萝卜
做法:肉丝加酱油、蚝油、适量盐巴、玉米淀粉,抓匀腌制备用~
热锅凉油放肉丝翻炒变色,加入胡萝丝翻炒微微变软~
倒入青椒丝、木耳丝翻炒断生,最后倒入料汁,熟透收汁即可~
五、肉沫炖土豆
食材:土豆、肉末、小米辣、葱蒜
做法:土豆切丁,碗中+2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+少许盐+1勺淀粉+适量清水搅拌均匀备用~
锅中刷油下土豆丁,煎至表面焦黄盛出备用~
锅中倒肉沫炒至变色下葱花蒜末小米辣炒香~
翻炒均匀后下土豆丁炒匀倒入调好的料汁大火收汁撒上葱花就可以开吃了~
食材:肉丝,青椒丝,木耳,胡萝卜
做法:肉丝加酱油、蚝油、适量盐巴、玉米淀粉,抓匀腌制备用~
热锅凉油放肉丝翻炒变色,加入胡萝丝翻炒微微变软~
倒入青椒丝、木耳丝翻炒断生,最后倒入料汁,熟透收汁即可~
五、肉沫炖土豆
食材:土豆、肉末、小米辣、葱蒜
做法:土豆切丁,碗中+2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+少许盐+1勺淀粉+适量清水搅拌均匀备用~
锅中刷油下土豆丁,煎至表面焦黄盛出备用~
锅中倒肉沫炒至变色下葱花蒜末小米辣炒香~
翻炒均匀后下土豆丁炒匀倒入调好的料汁大火收汁撒上葱花就可以开吃了~
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