用水冲洗一下,主要是为了一会儿好拌糖。
加入大量糖,我果肉和糖的比例大概是2:1,如果果肉和糖的比例再多一点,到10:7,那一会儿出来就会有翻糖效果。我比较喜欢稍微不那么甜的。
把糖和果条充分拌匀。
用水冲洗一下,主要是为了一会儿好拌糖。
加入大量糖,我果肉和糖的比例大概是2:1,如果果肉和糖的比例再多一点,到10:7,那一会儿出来就会有翻糖效果。我比较喜欢稍微不那么甜的。
把糖和果条充分拌匀。
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