1. 将白萝卜洗净去皮,擦成细丝备用,接着烧一锅开水,水开后将白萝卜丝放入锅内焯水2分钟,然后捞出沥干水分,很多宝宝不喜欢白萝卜,是因为白萝卜中含有芥子油,它有一股辛辣的味道,宝妈只要多焯水几次就可以减少这股辛辣味。还有选白萝卜也是很关键的,好的萝卜水分足味道也更好
2. 将雪梨过一次水,再勺一点盐放入手中,将梨的表面反复轻轻搓洗,可以多搓洗几次,不要太用力以免破坏梨皮组织,然后再用清水冲洗几遍,对半切开去掉中间的果核,再切成小块,注意:梨的皮是不用去掉的,所以要洗干净一点,雪梨皮虽然口感比较粗糙,但真正去火的才是它哦