4.倒入胡萝卜香菇翻炒均匀
5.锅内倒入米拌入炒好的排骨
6.倒入蚝油鸡精水煮熟即可
烹饪小贴士：
1、中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
2、排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
3、排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
4、排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
5、排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
补钙
6、排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
补充营养
7、排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
8、中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
大家平时有自己做焖饭么？
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