6、切成片就是年糕了。
7、锅里刷上油，将切成片的年糕煎到两面黄。
如果是糍粑的话是带有一些米粒的，切得稍微大块一些，饭店一般都是油炸，比较油腻，叶子建议煎一下即可。
不管是年糕还是糍粑，都可以这样煎着吃。
7、煎好后淋上少许糖桂花，非常香哟。
小贴士：
万一糯米饭煮软了，也可以采用一下补救办法：
一、加入适量糯米粉，不过仔细品尝口感上会略差一点点；
二、或者直接放入锅里煎一个大饼，两面煎黄，煎到有些硬脆的时候就可以切成片食用了，这个比较适合像叶子这么喜欢懒滴，哈哈......
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