今天分享一道越吃越上瘾的凉拌花甲螺,做法超级简单,你也来试试吧!
By 馋嘴二丫
用料
- 花甲 200克
- 花螺 300克
- 小青柠檬 6个
- 香菜 2根
- 青红辣椒 各1个
- 紫洋葱 少许
- 大蒜 6瓣
- 生抽 3勺
- 醋 3勺
- 鱼露 1勺
- 糖 1勺
- 姜、葱 少许
- 料酒 适量
做法步骤
1、小青柠檬切片,青辣椒和紫洋葱头切成小丁,红辣椒切成圈,香菜切段,大蒜剁成蒜末,一起放入大碗中
2、加入生抽3勺,醋3勺,鱼露1勺,糖1勺搅拌均匀,调成碗汁备用
今天分享一道越吃越上瘾的凉拌花甲螺,做法超级简单,你也来试试吧!
By 馋嘴二丫
1、小青柠檬切片,青辣椒和紫洋葱头切成小丁,红辣椒切成圈,香菜切段,大蒜剁成蒜末,一起放入大碗中
2、加入生抽3勺,醋3勺,鱼露1勺,糖1勺搅拌均匀,调成碗汁备用
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