19、如果是咱们大人吃的松饼，或者买那种现成的松饼粉，会在里边加入泡打粉来让小面饼膨发，变得松松软软的。 但是宝宝是不能够吃泡打粉这样的添加剂的，如果想给宝宝吃这样软软松松的小饼，可以利用酵母发酵，或者像这次蛋白打发的方法，也同样能做出这样松松软软的小饼哦！ 咱们做的时候尽量保证是小火来煎，别糊底就算是成功了~~
小贴士
松软。 但我做这个松饼的时候，恰巧家里没有低筋面粉了，所以我用普通面粉与玉米淀粉按照4：1的比例来调配好，比如咱们这个食谱是用100克的低筋面粉，所以我用80克的普通面粉混合20克的玉米淀粉在一起就可以自制成低筋面粉了。
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