莲蓬浑身是宝，莲蓬煲鸡，最原味的吃法，这道汤非常鲜美，比莲藕煲汤还要好喝哦， 莲蓬煮水： 1、具有清热祛暑的症状，夏天喝可以有效的缓解暑湿。可以消除人体的内火，具有排毒的功效。 2、可以健脾升阳，改善患者阳虚的症状。对于脾胃功能不好的患者具有很好的缓解作用。 3、可以抑制细菌的生长，缓解产后恶露不尽、跌打损伤造成的淤血等症状。 4、具有很强的抗氧化能力，具有预防衰老的功效。
By 鱼家二菇凉
用料
- 新鲜莲蓬 2朵
- 老母鸡 半只
- 姜片 三片
- 枸杞 5颗
- 盐 适量
做法步骤
1、这是新鲜摘的莲蓬，是我朋友送过来给我的，嘿嘿，我拿了两朵煲鸡，
2、老母鸡清洗干净，放姜片进去锅里焯水捞出，再重新加入清水放入砂锅煲。放少量的盐，（这样熬出来的鸡汤味道更好喝）
