鹌鹑蛋怎样做成菜好吃

3、起锅倒油，油烧至五成热，转小火把鹌鹑蛋放下去煎。

4、煎好一面后翻过来再煎，煎至两面金黄装入碗中备用。

5、先把切碎的大蒜头放下去炒香，再把辣椒面放下去炒香，放适量盐。