家常菜:鱼头豆腐汤。
今天吃一个鱼头豆腐汤。大年初七,豆腐西施还没婆婆家没开档,只能买个日本豆腐凑数了。
·一整个鱼头,先锅中煎炸一下。煎鱼头不用翻,只煎一面就可以了,小火慢煎。
·鱼头煎好,倒入开水焖煮。鱼汤白不白,就看煮的怎么样了。
·汤汁泛白就可以放入豆腐,盖上锅盖焖煮5分钟汤汁更浓。
·焖煮好了撒点葱花就可以出锅了。
今天星期五,大年初七。每天认真吃饭,也要认真上班,更要认真学习。加油!努力!生活更美丽!明天见!
家常菜:鱼头豆腐汤。
今天吃一个鱼头豆腐汤。大年初七,豆腐西施还没婆婆家没开档,只能买个日本豆腐凑数了。
·一整个鱼头,先锅中煎炸一下。煎鱼头不用翻,只煎一面就可以了,小火慢煎。
·鱼头煎好,倒入开水焖煮。鱼汤白不白,就看煮的怎么样了。
·汤汁泛白就可以放入豆腐,盖上锅盖焖煮5分钟汤汁更浓。
·焖煮好了撒点葱花就可以出锅了。
今天星期五,大年初七。每天认真吃饭,也要认真上班,更要认真学习。加油!努力!生活更美丽!明天见!
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