俗话说:“光阴似箭、岁月如梭”,人一旦上了年纪以后,身体的各种机能会逐渐下降,所以要懂得保养好自己的身体,合适饮食,多吃些营养丰富、易消化的食物。上了年纪,别总吃大鱼大肉,要学会荤素搭配,多吃这5样食物,身体一年胜过一年。
1.燕麦燕麦是一种常见的食物,富含蛋白质,而且对于中老年人来说,比较容易消化,适当的吃些燕麦不会加重肠胃负担,又能够补充营养。
推荐做法:【燕麦片营养饼】
1.碗中打入三个鸡蛋,切点葱花、火腿片放入碗中,加入食盐2克,搅拌均匀备用。
2.准备燕麦片200克,加入纯牛奶100毫升,面粉30克,面粉主要用来增加粘性,不需要太多,搅拌至没有干面粉,再加入100毫升的清水,调成稀一些的面糊备用。
3.起锅开小火,均匀刷上植物油,油温五成热时把面糊倒入锅中,用勺子摊成薄厚均匀的圆形面饼,盖上锅盖烙2分钟。