大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食！
导语：春季，这食材女性要常吃，手脚暖和气色好，加一物一拌一蒸，真香！
进入四月后，随着气温的升高和气压的降低，很多人容易犯困疲劳，脾功能下降。中医学认为，春季天气干燥，温差较大，人体内的阳气外走，腹中相对偏寒，我们的身体容易出现一些小问题。作为女性朋友来说，春季应该多吃一些益气补血的食物，来顺应季节的变化。那么，春季吃什么食物才能补气血呢？
俗语说：“男要喝红茶，女要喝红糖。”红糖不仅是我们生活中常吃的一种甜味剂，还是一种非常好的保健品。红糖营养丰富，含有丰富的氨基酸、蛋白质、叶酸、维生素B1、B2、B6和维生素C，以及铁、锌、锰等微量元素。常吃红糖有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化瘀等功效，特别适于产妇、老人、儿童和大病初愈的人，以及贫血者食用。此外，红糖对于女性朋友的痛经和手脚冰凉的情况，也有一定的缓解作用。下面，厨娘就用红糖与大家分享一道特别适合春天食用的美食！春季，手脚冰凉多吃它，简单一蒸就好，香甜软糯，女性常吃气色好！
【红糖糯米糕】
准备食材：红糖、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、大枣、食用油。
具体做法：
第一步：取25克红糖，放入碗中，加入100克温水，搅拌均匀，将红糖融化，制成红糖水。取一个盆，加入160克糯米粉，加入25克玉米淀粉，搅拌均匀后，加入红糖水，搅拌成面絮后，加入110克牛奶，搅拌成稠稀度均匀的面糊，用筷子调一下面糊，落下来有纹路即可。
第二步：取几个一次性纸杯，用刷子在纸杯四周刷一层油，将糯米糊倒入纸杯内，不用完全倒满，糯米糊没过纸杯一半即可。
第三步：在每个纸杯内加入几块大枣粒，将纸杯摆入蒸锅内，盖上锅盖，开大火蒸，上蒸汽后，改为中火，蒸20分钟，关火后再焖1分钟，即可出锅。
第四步：出锅后，将纸杯内的红糖糯米糕取出，摆入盘子中，一道营养美味、香甜软糯、Q弹爽滑的红糖糯米糕就做好了！做法简单，营养又好吃，喜欢的朋友，赶快做给家人尝尝吧！
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