蜜汁苦瓜几种做法,普通苦瓜汁的正确做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-21 01:48:56

要说小编最讨厌的一种蔬果是什么?那必定无疑就是苦瓜了。这到妈妈觉得你应该吃的菜还能做出这么多的花样,真是奇了个怪了,下面把苦瓜苦味分成了十级,看你能接受哪一级。

第一级:苦瓜酿肉

蜜汁苦瓜几种做法,普通苦瓜汁的正确做法大全(1)

做法:把苦瓜切段,再把苦瓜瓤掏空灌上肉泥,上高压锅上汽即可。

苦味:基本上被肉味盖住,且苦味以蒸完,口感上感觉不到什么。

第二级:苦瓜炒蛋

蜜汁苦瓜几种做法,普通苦瓜汁的正确做法大全(2)

做法:把苦瓜切条状,先下火炒一分钟,再倒入蛋液,炒到差不多后放入红椒即可出锅。

苦味:蛋盖住了部分苦味,但尚可接受。

第三级:苦瓜烧排骨

蜜汁苦瓜几种做法,普通苦瓜汁的正确做法大全(3)

做法:把排骨先焖15~20分钟,再放入苦瓜收汁即可出锅。

苦味:本来挺好吃的排骨就这样被苦瓜带坏了,连排骨都有点苦味,做个简单的红烧排骨不好么。

第四级:苦瓜汤

蜜汁苦瓜几种做法,普通苦瓜汁的正确做法大全(4)

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