6、再来做红豆面包。取一个醒发好的50g面团，擀开成长形，表面撒上蜜红豆，再从一侧卷起来，收口处擀薄一点，压在下面。这个面包生胚就做好了。
7、红豆面包生胚依次摆放在模具里，盖上保鲜膜，放到一边醒发。这是个八连模，可以用来做小吐司面包，很好看的；
8、椰蓉面包是最小的，所以放在最后做。取一个40g的小面团，擀开排气，表面放上椰蓉馅 ，每个大约是17g左右，均匀铺平后，从一侧卷起，或者折叠起来，还是收口压在下面；
9、将卷好的面卷按压，再擀两下成扁形，用刮刀切开，但顶部不需要切断，编辫子一样编起来，两端压在下面，正好是一个面包生胚。
