把一半蒜末放入锅中炒成金黄色， 然后再放另一半的蒜蓉。这样做出来的蒜蓉里可以吃到两种不同口味，味道更具层次感。▽
再加一些红辣椒调味增色，飘香四溢的蒜蓉就可以出锅了。▽
待蒜蓉冷却一点，加入1克胡椒粉、1勺蚝油、小半勺生抽和2克盐，搅拌均匀，蒜蓉就算是做好了。▽
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