作者：辣妈家庭厨房
用料
干酸菜 50克
粉丝 适量
姜 适量
蒜 适量
鸡精 适量
葱 适量
油 适量
盐 适量
做法步骤
1、成品图
2、干酸菜装碗备用
3、在倒入开水把干酸菜泡软
4、准备食材，调料，姜，蒜切末，葱切葱花，粉丝
5、锅里烧油，放姜蒜末炒香
6、在倒入泡好的干酸菜连水一起倒入，里面放盐，煮2分钟左右，把里面的姜味煮出来，
7、在把粉丝冲洗一下，在放入酸菜汤里面煮
8、在放上鸡精适量，煮制一分钟左右，粉丝没硬心就可以关火了，
9、在装碗，撒上葱花即可，
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