我们先来和个面，准备500g中筋面粉也就是普通面粉，往里面加入3g盐，3g小苏打，这次我们用温水和面，用这种烫面的方法做出来的饼会更柔软，用筷子搅成絮状；
等不烫手后揉成像这样软一点的面团，然后盖上保鲜膜放到一边醒发20分钟；
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