炸至金黄色以后,就可以捞出控油。
小技巧:
在下丸子的时候,一定要关火,丸子下完以后,再开中火,以免丸子颜色不一至,生熟不一样。
如果丸子不够脆,可以升高油温,油温七成热时,再复炸第二次,复炸的时间控制在一分钟之内就要捞出控油。
好了,这道萝卜丸子就做好了。看一看是不是很有食欲呢!
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
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小技巧:
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如果丸子不够脆,可以升高油温,油温七成热时,再复炸第二次,复炸的时间控制在一分钟之内就要捞出控油。
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