球形西瓜的做法：
1、 取适量黑芝麻，跟红色面团混合，一定要用力揉，把黑芝麻揉匀，让它们均匀地容入面团，团成球状，西瓜瓤的部分就完成啦。取一块白色面团，擀成圆片，把红色面团包起来，团成球状。再取一块绿色面团，把白色面团包起来，再次团成球状。
2、 取一块棕色面团，擀成超级薄的薄片，折叠，然后切成条状。然后把它们小心地贴在步骤一完成的绿色面团上，做出西瓜皮上纹理的样子。最后再取一点点绿色面团，揉成小长条，做出瓜蒂，蘸清水固定在西瓜的一端。
棕色面片一定要尽量擀薄
薄片西瓜的做法：
相对于球形西瓜，薄片西瓜的做法就相当简单了。首先取一块红色面团，擀成圆饼，不必太薄。然后取适量白色、绿色面团，分别揉成长条形，依次绕红色面团一圈。用小刷子在红色面饼的表面刷一层水，撒上黑芝麻点缀。超级漂亮的西瓜馒头就做好啦。
小贴士：馒头做好以后醒发半小时，冷水上锅蒸20分钟，关火以后不要马上打开锅盖，再焖三四分钟。不然温度骤降，馒头回缩塌陷，就不漂亮啦。
做好的成品是不是特别漂亮呢？切开吃吧。
