时间到了之后,按板上撒上一点干面粉,将醒好的面团放在案板上排一下气,揉成一个面团儿长条,切成大小均等的面剂子,用擀面杖擀成像饺子皮儿一样的面片儿。
接着用5个左右的面片儿把它给相互叠起来,从一侧向内卷起,卷起之后从中间用刀,一切就变成了一个玫瑰花的形状,好看的面坯子就做好了。
时间到了之后,按板上撒上一点干面粉,将醒好的面团放在案板上排一下气,揉成一个面团儿长条,切成大小均等的面剂子,用擀面杖擀成像饺子皮儿一样的面片儿。
接着用5个左右的面片儿把它给相互叠起来,从一侧向内卷起,卷起之后从中间用刀,一切就变成了一个玫瑰花的形状,好看的面坯子就做好了。
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