淮山玉米排骨汤怎么做,淮山玉米排骨汤怎么做才好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-25 16:56:59

适合春天喝的玉米山药排骨汤,滋补又养颜,清甜美味不油腻

都说冬季是滋补的季节,其实不单单是冬季,每个季节都不能松懈,尤其是春季,天气刚刚转暖,但是早晚还是有些凉的。这个时候比较适合做些汤来喝,既可以暖身还能增强我们的抵抗能力。如果不知道要做什么汤,不如看下小编下面要说的这种。主要用到的食材是玉米和排骨,除此之外还加入了山药。这几种都是很健康的食材,玉米味甜有营养,排骨更是很精华的部分,而山药就更不用详细来说的,这是可以入药的食材。将它们结合在一起,美味又很健康。这种汤的做法并不复杂,也不需要加入太多的调味品,几分钟就能学会了。如果你最近也有些体寒或者是感冒的症状,不如就来尝试做上一碗汤,一家人都可以喝。

淮山玉米排骨汤怎么做,淮山玉米排骨汤怎么做才好吃(1)

【菜名】:滋补排骨汤

【所需食材】:猪肋排500克、玉米1根、胡萝卜1根、山药半根、姜片适量、料酒1勺、盐5克

【制作步骤】:

1、 准备好上面所需的食材,排骨要购买新鲜的,不仅味道更好,营养也不容易流失。玉米准备一根就够了,主要起到提味的作用。生姜去皮切成片状,其他的食材也放在一旁,方便取用。

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2、 将排骨切成小块,如果自己切的比较费力,可以在购买的时候直接让商家帮忙剁好。山药去皮切成块状,胡萝卜洗净去皮切块,玉米同样切成几段,都切好之后放在一旁备用。

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3、 锅中放水,加入切好的排骨,注意水的量要没过排骨,接着倒入一碗料酒。

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