七月鲜桃八月梨，秋天的石榴咧嘴笑。目前硬籽石榴逐渐被软籽石榴所代替，软籽石榴原产突尼斯，因果实当中的籽粒非常软，能够直接食用，并且含有维生素、有机酸、矿物质等多种人体所需的营养成分，受到市场欢迎。通过近20多年的种植发展，突尼斯软籽石榴种植面积不断增加，市场竞争日益激烈。
目前，我国是世界上石榴栽培面积最大的国家，同时也是石榴消费大国。
石榴英文为pomegranate，在法文代表多籽的苹果，表示外表如苹果般的鲜红，但果实中却有许多酸甜多汁的果肉包围在籽的外面。据悉，1986突尼斯与中国建交，作为国礼，6颗珍贵的树苗来到中国。定植于河南河阴石榴基地，经过十几年的精心培养，改良优选，并于2002年正式命名为突尼斯软籽石榴，目前是我国软籽石榴最优品种。而‘突尼斯软籽石榴’市场售价是普通硬籽品种的2-4倍，
