Hello!大家好！我是独狐七妹，非常高兴能在这里跟大家分享各种美食，中国美食文化也是非常博大精深的，要说古代谁最有口福能享遍天下美食呢！那就当数皇宫里的太后皇上了。每天的晚餐少说也有上百道呢，很多都是尝一口就不吃了，要不就是一口都没尝就用膳完毕啦！真可谓是极大的浪费粮食呢！好了，言归正传，今天我七妹要跟大家分享的美食是——酿粄。
（看到这图片有没有流口水呢）
说起客家传统小吃那真是数不胜数啊！酿粄就是其中之一，对于我们7080后就只有小时候过节日或者过年才有得吃呢，现在不同了，生活条件好了，想什么时候吃上一口，就什么时候做，非常方便。梅州到了农历七月初的时候有过秋做沙的节日，那时各家各户都会做酿粄。酿粄的馅料很是丰富，可以是萝卜干猪肉馅的、豆腐干猪肉馅的、葱末猪肉馅的等咸味馅料，还可以是白糖花生甜味馅的。七妹的话比较喜欢吃甜馅
