下班接孩子,回家烧饭,晚上兴趣班,陀螺一样,希望在有限的时间里,尽量吃得舒服些,于是,冰箱里有个这款肉饼,双休做好,管一周,推荐给大家。下面以500克为例。
By 小菜一碟的家
用料
- 猪前腿肉 500g(肥瘦比3:7或2:8)
- 姜、榨菜 适量
- 生抽 16克
- 老抽 4克
- 盐 6克
- 糖 4克
- 玉米淀粉 2克
- 水 36克
- 麻油 6克
- 菜籽油 20克
- 料酒 适量
- 蒜末 适量
做法步骤
1、手工剁馅味道更好一点,当然菜场可以加工,我的众多小家电里有不少也是能干这个活儿的。
2、这次肥肉偏多了一点
下班接孩子,回家烧饭,晚上兴趣班,陀螺一样,希望在有限的时间里,尽量吃得舒服些,于是,冰箱里有个这款肉饼,双休做好,管一周,推荐给大家。下面以500克为例。
By 小菜一碟的家
1、手工剁馅味道更好一点,当然菜场可以加工,我的众多小家电里有不少也是能干这个活儿的。
2、这次肥肉偏多了一点
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