3、混合至看不见干粉的状态，手法没有要求。加入过筛的25克低筋面粉，压拌混合均匀
4、混合好的酥皮面团转移至油纸，再用另一张油纸盖在面团上面，用擀面杖推开
5、推开至薄厚一致，约3-4mm，转移至烤盘，冰箱冷冻约1小时
6、制作泡芙面糊的部分，需要一气呵成，所以也要先做一些准备，圣迪乐村·鸡蛋，1个，打散备用
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