第二种方法：
1、调个比较稀的面浆
2、取一个不粘锅的平底锅，先加热之后，让锅底先受热，调成小火，再把锅拿起来，让锅稍微离开火苗，倒入一些面糊，摇晃锅底，让锅底均匀铺面面糊，再加热一会即可出锅。
以上就是薄饼皮的2种做法，做好薄饼皮之后，卷上自己喜欢的其配料，就可以吃上本地特色的薄饼啦~学会之后，在家想吃薄饼时，就自己动手做咯~
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