豆腐叶金针菇卷完成!装入盘中时,抽掉牙签,撒一层熟芝麻在上面,一口一个,超满足o(* ̄︶ ̄*)o。
【技巧总结】:
1、这个菜我觉得辣点儿更好吃,所以喜欢吃辣的朋友,可以多放点儿辣椒啊!除了干辣椒,在拌调味汁时也可以加一勺辣椒油哦~
2、卷好的豆腐叶卷,在煎的时候如果嫌麻烦可以少煎一会儿,煎至定型时,就可以加葱炒香,然后倒入调味汁煮好就可以了。不过,煎的时间久一些,豆腐叶的外皮会更好吃的。
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