素鸡翅怎么泡发,素鸡翅泡发后能直接吃吗

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-28 10:52:30

素鸡翅怎么泡发,素鸡翅泡发后能直接吃吗(1)

素鸡翅属于豆腐干制品,因形状像鸡翅膀,所以被人们称为素鸡翅。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。素鸡翅营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

素鸡翅怎么泡发,素鸡翅泡发后能直接吃吗(2)

1、素鸡翅提前泡发好,冲洗干净后攥干水分备用

素鸡翅怎么泡发,素鸡翅泡发后能直接吃吗(3)

2、香菇泡发好切成片,海鲜菇、蟹味菇洗净摘成小条

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