11.卷好后用铲子和筷子轻轻放到案板上，表面再刷一层调好的酱，洒上白芝麻。
12.用刀切块，拿铲子铲入盘里摆盘，撒点香菜，可以开吃了，嗯，是内味儿。
小贴士：
1.调酱也可以根据自己的口味来选择，不喜欢辣的，可以用甜面酱 黄豆酱调制，调制的过程中自己尝一下，符合自己的口味就是最好的。
2.全程小火煎，不要煎糊了。
3.中间可以顺着锅的边缘喷洒点水，使面皮更柔软，喜欢硬的可以不用洒水。
4.肠也可以替换成鸡柳之类的，自己喜欢吃什么换成什么都可以。
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