7、彩椒分别洗净切圈(切粒切丝亦可,随自己喜好而定)。
8、牛肉切丝用蚝油料酒腌制一会。锅里倒入适量油烧热,倒入牛肉快速滑炒至变色。
9、倒入洋葱翻炒片刻盛出备用。
10、将发酵好的面团排气,用擀面杖擀成圆形饼坯,用叉子在饼底扎上一些小洞以免烤制时鼓包。
7、彩椒分别洗净切圈(切粒切丝亦可,随自己喜好而定)。
8、牛肉切丝用蚝油料酒腌制一会。锅里倒入适量油烧热,倒入牛肉快速滑炒至变色。
9、倒入洋葱翻炒片刻盛出备用。
10、将发酵好的面团排气,用擀面杖擀成圆形饼坯,用叉子在饼底扎上一些小洞以免烤制时鼓包。
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