酸菜炒大肠粤菜,酸菜炒大肠粤菜的做法

7、下入酸菜翻炒均匀，如果味道不够，可以根据个人口味再做微调。翻炒一两分钟，加入香菜翻炒片刻即可出锅。

8、开吃啦～

小贴士

1、猪肠清洗比较麻烦一些，肥油可以去干净一些，翻面用面粉或淀粉加盐抓洗三次左右就可以了。猪肠确实是比较重口味，不过自己弄的比较放心一些。 2、猪肠煮久了容易咬不动，注意火候和时间哦，建议切小块一些。

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