做肉包子皮的做法,肉包子皮怎么做

第三步 把发酵好的面团排气分割成9个小面团，分割多少个面团可以根据自己的喜好。

第四步 把小剂子擀成圆形，中间厚四周薄，舀一勺馅料放在包子皮中央，捏成包子形状。

第五步 包好的包子放在蒸盘上醒发30分钟。

第六步 醒发好的包子用了蓝宝电火锅蒸盘蒸包子，冷水上锅用了中等火力蒸20分钟，20分钟包括了烧开水的时间，蒸好以后焖5分钟再打开盖子。