橙子
提到高VC水果,你是不是就想说柠檬?
这个误区必须要被破除——每100g的柠檬VC含量只有22mg,而大白菜都有37.5mg,柠檬真的是连颗白菜都比不上。
如果你是切2片柠檬泡水喝,那VC含量真的是可以忽略为0了。
02 |「酸奶这样挑」
有种传言说「饭后来一杯酸奶,帮助消化还能加速减肥」,很多女生就以为喝酸奶不会长胖。
不不不!酸奶很有营养,但能减肥真是个可怕的谣言。
酸奶
便利店里随便买一小杯酸奶就有13g脂肪、热量195kcal,热量将近一碗米饭!面对那么喜欢又甜滋滋的酸奶,你会只下手一小杯吗?
配料表
再说水果捞铺子的酸奶,你知道商家自己做的酸奶用的是什么料吗?「一分价钱一分货」的道理我们还是要懂的。
你上某宝查一下奶茶店专用酸奶粉和牛奶粉的配料表,上面是各种糖混植脂末、香精、添加剂等,心有余悸啊。
常温酸奶
有些有良心的商家,会用方便储存的「品牌常温酸奶」。
品牌酸奶绝对是比商家自制的酸奶有营养和保障,但酸奶中的活性乳酸菌在出厂之后含量是一直降低的。能在常温里保存几个月之久的酸奶,不含活性菌,因此不具备乳酸菌清理肠道、增强免疫力等优点。