【6-008】 这是一个暴风骤雨过分刺激咕嘟咕嘟就很安逸的故事……还好我跑得快啊到家没一个小时黑云就过来了 ----- 2021.06.30
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸭肉 半斤
- 酸萝卜 两三根
- 泡椒 两个
- 泡姜 一块
- 泡蒜 可选
- 八角 一个
- 花椒 一小把
- 胡椒 可
- 盐 选
- 猪油 一小坨
- 白酒 一咕嘟
做法步骤
1、根据个人喜好选鸭肉,冲洗干净控控水看情况去一下肥油,就图上右下角那坨肉,烧汤不太行炒菜烙饼嗷嗷香
2、拿半斤收拾好的瘦鸭肉,扔凉水锅里加点白酒,大火烧开煮出血沫,关火冲洗干净剁成自己喜欢的大小搁旁边晾着等会儿用