酸辣羊肉金针菇的做法,酸汤羊肉金针菇的做法

给老婆做减脂餐的第二十五天。

·准备的食材有新鲜的羊肉、香菇、豆芽、金针菇、黑豆腐、油菜、豆腐皮。

·砂锅热油，蒜末、小米椒炒香，羊肉下锅，变色后加入适量的清水，盖盖子烧开。我是买了成品的调料所以没法解说了。

·然后香菇下锅，香菇下锅后再开次锅后豆芽下锅，金针菇下锅后盖上盖，再次下豆腐、油菜、豆腐皮盖盖子。

·香喷喷的酸辣羊肉做好了，出锅前上面撒些小米辣和蒜末，热油浇上去，听听滋滋的声音就有了食欲了。