瘦肉炒毛瓜做法,炒毛瓜家常制作方法

第一步：佛手瓜去皮，切开，去掉中间的籽，切成细丝。猪肉切丝备用

嫩一点的佛手瓜中间没有籽。

第二步：锅里放油，放入肉丝，炒到肉丝变色后放入姜蒜。

第三步：放入佛手瓜丝，快速的翻炒均匀。

加盐，胡椒粉，生抽和蚝油调味。

第四步：炒熟盛起来，撒上葱花！

非常简单又家常的佛手瓜炒肉丝鸡做好了！