第二步 雪梨削皮切小块，切掉雪梨芯，雪梨芯煲汤有酸味。马蹄削皮切块。马蹄清热生津，可以多放一些马蹄。
第三步 把马蹄和雪梨清洗干净，马蹄、雪梨和水放入汤锅，烧开水后转中火煲10分钟。这里雪梨和马蹄的分量不多，适合1-2人饮用，我用了一个小锅煮汤。
第四步 关火前放入枸杞，枸杞不用煮，雪梨马蹄水煲好，放入枸杞泡一下就可以了。如果喜欢甜味的，放20克冰糖，冰糖也在关火前煮融化。
春天容易上火，可以花一些时间，煮一个水果汤。如果家里有养生壶或者炖汤锅，都可以用养生壶汤锅，煮雪梨马蹄水。水果汤好喝又好做，试试吧！
