大芹菜怎么做的好吃,大的芹菜怎么炒好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-23 22:36:53

导语:很多人只吃茎,其实叶子才是宝,润燥降火,营养极高,蒸包子真香!

进入深秋后,随着气温的下降,天气变得越来越干燥了!受到“秋燥”的影响,很多人都会出现便秘、上火等情况!这个时候,就需要我们在日常饮食中,多吃一些新鲜的绿色蔬菜,来缓解“秋燥”带来的不适!

大芹菜怎么做的好吃,大的芹菜怎么炒好吃(1)

芹菜是一种非常受欢迎的蔬菜!芹菜的口感清香脆嫩,营养丰富,含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、多种维生素和矿物质。秋天常吃芹菜,有润燥去火、促进消化、预防便秘、养血美颜等功效!

大芹菜怎么做的好吃,大的芹菜怎么炒好吃(2)

芹菜全身是宝,茎叶都可以食用!并且,芹菜叶所含的营养物质,远高于芹菜茎!但是,因为芹菜叶的味道比较浓,所以很多人在吃芹菜时,只吃茎不吃叶,将芹菜叶当“垃圾”丢掉了,实在太可惜了!下面,厨娘就与大家分享一下,芹菜叶的美味做法!

大芹菜怎么做的好吃,大的芹菜怎么炒好吃(3)

【芹菜叶包子】

准备食材:芹菜叶、面粉、酵母粉、五花肉、盐、生抽、蚝油、香油、食用油。

具体做法:

1.取一个盆,加入500克面粉,取一个碗,加入3克酵母粉,用温水将酵母粉溶解,然后将酵母水倒入盛有面粉的盆中,边加水边用筷子搅拌,搅拌成面絮后,下手揉成光滑的面团,然后盖上透明的锅盖或保鲜膜,将面团放到温暖的地方,发酵至2倍大。

大芹菜怎么做的好吃,大的芹菜怎么炒好吃(4)

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