老师傅教你泡辣椒的正确方法,开水直接泡辣椒的正确方法

今天来泡辣椒。

1. 先把辣椒剪掉，将好的选出来，剪完之后把它剪掉。

2. 辣椒装好后要点作料，放自己喜欢的作料，放点冰糖，是为了保持盐水清澈，点茴香子酥是为了保持盐水不生。

3. 然后放盐，根据辣椒的数量来决定放盐的多少。

4. 再放水，我一般都是加开水，最后封起来再盖起来，就等过二十分钟。