第五步,小葱切成葱花。
第六步,加热锅,放入猪油,化开,倒入蛋液,炒熟,盛出。
第七步,倒入少量菜油,油温五成热,放入青椒丝,炒至八成熟,盛出。
第八步,倒入适量菜油,倒入沥*土豆丝,翻炒数下,炒至八成熟。加入青椒、西红柿、鸡蛋一起翻炒。最后加盐,起锅,撒上葱花,便可上桌。
第五步,小葱切成葱花。
第六步,加热锅,放入猪油,化开,倒入蛋液,炒熟,盛出。
第七步,倒入少量菜油,油温五成热,放入青椒丝,炒至八成熟,盛出。
第八步,倒入适量菜油,倒入沥*土豆丝,翻炒数下,炒至八成熟。加入青椒、西红柿、鸡蛋一起翻炒。最后加盐,起锅,撒上葱花,便可上桌。
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