将浸泡好的糯米捞起沥干水
粽叶和绳子洗净后再用开水浸泡1小时至柔软洁净
烧开适量水,将咸蛋煮熟,捞起浸泡一下冰水或凉水,剥壳时干净利落不黏壳
咸蛋去壳,一分为四切开,连蛋白部分也保留起来,这样处理既不浪费,口感特别还美味
将浸泡好的糯米捞起沥干水
粽叶和绳子洗净后再用开水浸泡1小时至柔软洁净
烧开适量水,将咸蛋煮熟,捞起浸泡一下冰水或凉水,剥壳时干净利落不黏壳
咸蛋去壳,一分为四切开,连蛋白部分也保留起来,这样处理既不浪费,口感特别还美味
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