干冬菇洗净后泡软,调入盐、鸡粉、蚝油腌制2小时左右
五花肉洗净去皮,切成大块,放入大盆中,调入盐、老抽、蚝油搅拌均匀,腌制3小时或半天
腊肠洗净切块,将腊肠和五花肉放入盆里,遮上盖子、隔水蒸30分钟
浸泡好的绿豆和糯米分别捞起,沥干水,倒入大盆里,调入盐、五香粉、鸡粉、蒸肉粉,充分拌匀
干冬菇洗净后泡软,调入盐、鸡粉、蚝油腌制2小时左右
五花肉洗净去皮,切成大块,放入大盆中,调入盐、老抽、蚝油搅拌均匀,腌制3小时或半天
腊肠洗净切块,将腊肠和五花肉放入盆里,遮上盖子、隔水蒸30分钟
浸泡好的绿豆和糯米分别捞起,沥干水,倒入大盆里,调入盐、五香粉、鸡粉、蒸肉粉,充分拌匀
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